HomeCanderel stevia

Canderel stevia

Stevia is een tafelzoetstof gemaakt op basis van extracten van de Stevia plant. De zoetstof kan worden gebruikt als alternatief voor suiker en biedt zoetkracht van natuurlijke origine, maar zonder de calorieën van suiker.

CANDEREL STEVIA: caloriearm alternatief

Canderel Stevia is een caloriearm alternatief voor suiker, gemaakt op basis van extracten van de Stevia plant. Dit is een kruidachtige plant die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Al eeuwen geleden gebruikten de Guarini indianen uit Paraguay de bladeren van de Stevia plant, die van nature uitzonderlijk zoet zijn, om hun gerechten te zoeten.

MEER OVER DE STEVIA PLANT

Reb A, oftewel Rebaudioside A, is het zoetste plantaardige extract van het Stevia blad. Het heeft wel 200 keer de zoetkracht van suiker. Het Stevia extract (steviol glycoside) is van nature zoet, bevat geen calorieën, is vrij van allergenen en geschikt voor diabetici als onderdeel van een gebalanceerd dieet. Meer dan 80 onafhankelijke wetenschappelijke onderzoeken onderschrijven dit en bevestigen de voedselveiligheid van het Stevia extract.

WIST U DAT...

  • ...Canderel Stevia is gezoet door extracten van de Stevia plant?
  • ...Canderel Stevia gebruikt kan worden als alternatief voor suiker?
  • ...de bladeren van de Stevia plant van nature zoet zijn?
  • ...Rebaudioside A, oftewel Reb A het zoetste en puurste extract van de Stevia plant is?
  • ...het Stevia extract ruim 200 keer de zoetkracht van suiker en geen calorische waarde heeft?

canderel stevia

STEVIAPLANT CANDEREL SUIKER

Canderel Stevia is veelzijdig in gebruik. Het kan gebruikt worden voor het zoeten van warme dranken zoals koffie en thee. Verder kan het gebruikt worden om vers fruit of zuivelproducten zoals yoghurt te zoeten. Canderel Stevia wordt voor Foodservice geleverd in poedervorm in een stick. Eén stick staat gelijk aan de zoetkracht van één theelepel suiker.

Canderel is marktleider binnen de productgroep zoetstof op de Nederlandse Foodservice markt. Naast Canderel Stevia (Canderel Green, in de groene verpakking) biedt Canderel ook de alom bekende Canderel in rode verpakking, op basis van aspartaam. Canderel helpt om de inname van calorieën te beperken, zonder een compromis op smaak te hoeven doen.

Ga naar productinformatie over Canderel Stevia

Vragen? Stel uw vraag
aan ons